究極の赤身と霜降りを追求してつくりました
COMMODITY
「たくさん食べれる霜降り肉」をコンセプトに、牛への気配りを一日も怠ることなく育成に励んでおります。究極の赤身と霜降りを追求して、年月研究して作り上げた独自配合の餌を与えるなどこだわりの詰まった自慢の味を、ぜひご賞味ください。

特選赤身霜降り焼肉用 500g
¥7,700
旨味の赤身と霜降りの程よいバランスでお肉の濃厚な味わいが楽しめます。
お肉の味がしっかりしているので、お好きなタレでお召し上がりください。
※贈答用のパッケージで発送いたします(3枚目のお写真となります。)

特選霜降りカルビ焼肉用 500g
¥12,100
霜降りがふんだんに入った希少部位。お口の中でとろける食感がたまりません。
お肉の味もしっかりしていて、サッと脂を落とす程度の焼き具合で、ビールと一緒にどうぞ。
※贈答用のパッケージで発送いたします(3枚目のお写真となります。)

特選霜降りロース焼肉用 500g
¥13,000
きめ細かく柔らかい肉質で旨味があり何枚でもお召し上がりいただけるロースです。
脂も上品でしつこさがありません。
脂を落として焼くと、ふんわりと軽い食べごごちです。
※贈答用のパッケージで発送いたします(3枚目のお写真となります。)

特選赤身霜降り すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g
¥6,800
食べ応えがありながら柔らかく、あっさりとした旨味が味わえます。
食べ応えがあるので、きっとご満足いただけます。
※贈答用のパッケージで発送いたします

特上ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g
¥9,200
脂質と旨味のバランスが良い見た目にも美しいロースです。
しっかりとした食感とお肉の濃厚なうまみが味わえる肩ロースは、味がしっかりしているので煮込み料理には特におすすめです。
※贈答用のパッケージで発送いたします(3枚目のお写真となります。)

特選霜降りロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g
¥10,800
きめの細かい柔らかいお肉がお口の中でとろける霜降りのロースです。
味がしっかり染み込み、すき焼きとの相性は抜群!
しゃぶしゃぶでは油をサッと落としてさっぱりお召し上がりいただけます。
※贈答用のパッケージで発送いたします(3枚目のお写真となります。)

サイコロステーキ 500g
¥8,100
もも付近の部位を中心とした柔らかいサイコロステーキです。
大きめカットでステーキ感を味わっていただけます。
ニンニクを添えたり、山葵醤油、お塩だけなど、お好みでお召し上がりください。
※贈答用のパッケージで発送いたします(3枚目のお写真となります。)