和牛の通販をご利用される方へ牧場の様子やおすすめ情報を掲載しております

こんにちは！こんばんは！桜花牧場です。桜花牧場のブランド和牛『乙守牛』を通販にて販売しております。「たくさん食べれて、美味しい霜降り肉」ですので、特別な日の食卓に、大切な人への贈り物などに…

こんにちは！桜花牧場です今回のブログはお肉に関するちょっとした豆知識です！早速ですが、みなさんはスーパーやお取り寄せをした際などに、真空された状態のお肉を見たことはありますか？スーパーでは…

こんにちは！桜花牧場です桜花牧場のブランド和牛「乙守牛」は、霜降り肉でありながら、旨味の濃い赤身と口溶けがよく食べごこちの良い脂で、たくさん食べられる美味しい霜降り肉です。この、たくさん食…

こんにちは！桜花牧場です今年の夏は比較的天気に恵まれていて晴れの日が多いですね！みなさんは夏が来たら絶対することってありますか？わたしたちはBBQです！！！BBQは夏のイベントで欠かせないものの…

せっかくのヒレステーキを焼き方に失敗して台無しにしちゃった経験ありませんか？ヒレステーキは赤身肉といわれ、柔らかいうえに肉の味をしっかり味わえる部位です。一方、脂身が比較的少ないため、焼き…

はじめまして、株式会社桜花牧場です。2001年宮崎県都城市を舞台に、わずか二頭から桜花牧場は誕生しました。2001年に「乙守畜産」を創業し、2009年に「株式会社桜花牧場」を設立。2021年に畜産業をスタ…