こんにちは！桜花牧場です今回のブログはお肉に関するちょっとした豆知識です！早速ですが、みなさんはスーパーやお取り寄せをした際などに、真空された状態のお肉を見たことはありますか？スーパーでは…
こんにちは！桜花牧場です桜花牧場のブランド和牛「乙守牛」は、霜降り肉でありながら、旨味の濃い赤身と口溶けがよく食べごこちの良い脂で、たくさん食べられる美味しい霜降り肉です。この、たくさん食…
こんにちは！桜花牧場です今年の夏は比較的天気に恵まれていて晴れの日が多いですね！みなさんは夏が来たら絶対することってありますか？わたしたちはBBQです！！！BBQは夏のイベントで欠かせないものの…
せっかくのヒレステーキを焼き方に失敗して台無しにしちゃった経験ありませんか？ヒレステーキは赤身肉といわれ、柔らかいうえに肉の味をしっかり味わえる部位です。一方、脂身が比較的少ないため、焼き…
こんにちは！こんばんは！桜花牧場です。桜花牧場のブランド和牛『乙守牛』を通販にて販売しております。「たくさん食べれて、美味しい霜降り肉」ですので、特別な日の食卓に、大切な人への贈り物などに…
はじめまして、株式会社桜花牧場です。2001年宮崎県都城市を舞台に、わずか二頭から桜花牧場は誕生しました。2001年に「乙守畜産」を創業し、2009年に「株式会社桜花牧場」を設立。2021年に畜産業をスタ…
RESTAURANT自然豊かな環境で丁寧に愛情を注いだブランド和牛を、飲食店での逸品としてご利用いただけます。たくさん食べれて、美味しいと感じる肉質をこだわり抜いて追求し、愛と優しさを込めて育てた乙…
SUKIYAKI食卓を華やかに彩るすき焼き・しゃぶしゃぶ用の和牛を販売し、全国のご家庭や飲食店などにお届けしております。自社発祥のブランド牛・乙守牛はしつこさのない脂でお腹いっぱい食べても胃がもた…
YAKINIKU多くの人に愛されるポピュラーなメニューである焼肉に上質な和牛を取り入れ、いつもの食卓を華やかに彩りませんか。自社発祥のブランド牛「乙守牛」を育て、多くのお客様に「たくさん食べれて、…
STEAKジューシーな肉汁が溢れるサーロインやしっかりと食べ応えのあるもも肉など、上質なブランド和牛を存分にご堪能いただけるステーキ肉をお取り扱いしております。繁殖から生産・肥育まで一貫して自社…